TURISMO. Visitas virtuales para conocer los dulces de Caraz.



Las Cuarteadas o cajetas de dulces son como los que se aprecia en la imagen. Contiene: jalea de membrillo y manjarblanco. También, puede traer jalea de tomate, melocotones, manzanas, guayaba y dulce de sidra.




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OPINIÓN.

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Por: Luz Mendoza Davila DOCENTE DESORDEN Y CAOS EN CARAZ   “El que no la valora no la merece”.  Muchos inspirados poetas, artistas y bardos le han dedicado hermosas canciones, poesías, y un sinfín de manifestaciones artísticas y literarias para ponderar el encanto turístico de nuestra querida tierra. Sin embargo, nuestras autoridades no toman conciencia ni hacen cumplir con eficiencia las ordenanzas municipales.   A raíz de la Pandemia del COVID-19 el mundo cambió. Pareciera que no nos damos cuenta o no queremos aceptar la realidad porque aún no reflexionamos ni tomamos conciencia de que solo depende de nuestras actitudes para que, procediendo de manera correcta, podamos contribuir al cuidado y conservación de nuestra ciudad. Estos difíciles momentos nos obligan a cambiar las costumbres negativas, tenemos que aprender a mantener el orden y la higiene ¿somos responsables los ciudadanos caracinos? con nuestros actos o con nuestro silencio e indiferencia, ¿contribuimos a que se e
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